新型コロナウイルス感染症への取り組み と Go To トラベルキャンペーン実施にあたり

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ヒルトン東京お台場

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高貴で優雅、神秘的でミステリアスな女性をイメージした パープルのデザートビュッフェ「Fleur-de-Femme」 ~綺麗な花には棘がある~ 2021 年 9 月 4 日(土)スタート

                【ヒルトン東京お台場】
       高貴で優雅、神秘的でミステリアスな女性をイメージした
 パープルのデザートビュッフェ「Fleur‐de‐Femme (フルル・ド・フェム)」

               ~綺麗な花には棘がある~
               2021 年 9 月 4 日(土)スタート

 

ヒルトン東京お台場では、「シースケープ テラス・ダイニング」にて高貴で気品あるミステリア
スな女性をイメージしパープルのお花のデコレーションにパープルのデザートを集めた「Fleur-de
-Femme(フルル・ド・フェム)」~綺麗な花には棘がある~を2021 年9 月4 日(土)より開催
します。パープル=紫色は高貴で気高く、優雅な印象に加え、セクシーでミステリアスな色と言われ
ています。また、情熱の赤、沈静の青を混ぜ合わせた相反する色が共存し、動と静、妖艶と無垢
「二面性を持つ色」です。現代女性が抱く魅力的で憧れる女性をイメージし、表現しました。

「Fleur-de-Femme (フルル・ド・フェム)」はフランス語で“女性の花”という意味で美しい花に囲
まれた魅力的な女性をパープルの花に例えています。スターチスの花言葉は「上品、しとやか」、
紫色の薔薇は「気品、誇り」、紫陽花は「知的、神秘的」などエレガンスな女性をあらわすことが
多いパープルのお花は美意識が高い女性にぴったり。そんな女性たちへ贈るパープルのデザートを
存分にお召し上がりください。

一方、パープルは心の不調を癒し、ヒーリング効果も高く、昨今の社会的事情にストレスをかかえ
た女性へ、目と舌と心に少しでも癒し効果を与え、疲れた心を回復できたらという願いを込めています。
高貴で気品ある色、またヒーリング効果を持つ色、2 つの意味をもつパープルで五感を刺激してください。

■パープルのデザートビュッフェ「Fleur-de-Femme」の概要
●期間:2021 年9 月4 日(土)~2021 年10 月31 日(日)の土・日・祝日開催
※10 月30 日(土),31 日(日)はお子様向けのハロウィンデザートビュッフェとなります
●場所:ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」
●時間: 14:45~16:15 (90 分制)
●料金:大人 5,350 円/お子様 3,200 円
※お子様は小学生までとなります ※未就学児は無料です
※表示料金には税金・サービス料が含まれております
詳しくはこちらから: :https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6284

■パープルのデザートビュッフェ「Fleur-de-Femme」メニューのご紹介
【スイーツ21 種】
   
 レモン果汁を入れるとブルーからパープルに心変わりバタフライピーゼリー 美しい薔薇の花びらをかたどったローズペタルのカップケーキ

   
    艶やかで妖しい光を放つチョコレートムース       ふくよかなボディラインを持つ大きな葡萄をつかったタルト
 
   
   「若返りのビタミン」とも呼ばれるビタミンE が豊富に含まれ      魅惑の視線の矢で異性を射るモンブラン
    ているアーモンド、クルミ、ナッツをトッピングしたクグロフ


  
     ぽってりとした食感、グロスを塗ったかのような        口に入れたとたん甘くとろけるパープルマカロン
           ミックスベリームース


【セイボリー9 種】
セイボリーはパープルと黒の 2 色で美を追求する女性のために健康的なメニューをご用意しています。
・クロッフルとポーチドエッグのベーコントリュフソース(※Hot Station) ・小海老のイカ墨リゾット
(※Hot Station) ・本日のスープ ・フィンガーサンドイッチ ・七面鳥とかぼちゃのマックアンドチーズ
・チリと竹炭トルティーヤチップ ・ゴーフレットポテト ・シースケープ黒カレーと五穀米 ・紫野菜の
シェフサラダ カロテン&味噌ドレッシング

【同時開催】
■ランチ&ディナービュッフェ 「Fleur-de-Femme」 美を追求する女性へ贈るパープルと黒の食材を
使った、ランチ&ディナービュッフェは免疫力を高める発酵食品、味噌を加えたドレ ッシング、ポリ
フェノール豊富な赤ワインで煮込んだポークベリーは、柔らかく煮込み、赤ワインソースで、「若返り
のビタミン」とも呼ば れるビタミン E が豊富に含まれているナッツをまぶしたチキン、ビタミン、
ミネラルを含む海藻類を使用したアイテムが大人の女性をイ メージするパープルと黒でご用意して
おります。

 
          ランチ&ディナービュッフェのイメージ画像

   
  甲殻類のマリネ イカ墨のパスタサラダ    シースケープ黒カレーと五穀米        イカ墨リゾット

   
 赤キャベツのパテ・ド・カンパーニュの    紫芋のヴィシソワーズ トリュフの香り   紫野菜のロースト カロテン
      スモーブロー                                 &味噌ドレッシング


■ランチ&ディナービュッフェ 「Fleur-de-Femme」の概要
【ランチビュッフェ】
・時間:第1部 11:00~12:30/第 2 部 12:45~14:15 (各 90 分制)
・料金
  平日 大人 4,950 円 /お子様 2,950 円
  土日祝 大人 6,200 円 /お子様 3,700 円

【ディナービュッフェ】
・時間:第 1 部 16:45~18:15/第 2 部 18:30~20:00 (各 90 分制)
・料金
  平日 大人 6,850 円 /お子様 4,100 円
  土日祝 大人 7,450 円 /お子様 4,450 円

詳しくはこちらから https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6285
レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 ※営業時間は状況により変更になる場合がございますので
最新情報は公式 HP をご覧の上、ご確認いただけますようお願いします

デザート、ランチ&ディナービュッフェではヒルトンのゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・
オナーズ」https://www.hilton.com/ja/hiltonhonors/ の新しいダイニング特典「Like a Member」
https://hiltonhotels.jp/apac-fandb_ja_jp/#dinning をご利用いただけます。ホテルに 宿泊をしない
ヒルトン・オナーズ会員の皆様も利用することができる本特典には、ヒルトンがアジア太平洋地域で運営
するレストランやバ ー で の ボ ー ナ ス ・ ポ イ ン ト 付 与 や 、 最 大 25% の 割 引 が 含 ま れ ま す 。
特 典 の 詳 細 は こ ち ら https://hiltonhotels.jp/apacfandb_ja_jp/#dinning をご参照ください。

この機会にぜひ「ヒルトン・オナーズ」https://www.hilton.com/ja/hilton-honors/ にご登録いた だき、
特典をご利用ください。 ヒルトン東京お台場について ヒルトン東京お台場は、スイートルーム 18 室を含む
453 の全客室に備えられたプライベートバルコニーからレインボーブリッジと東京都心のパノラマビュー を
一望することができる東京湾のウォーターフロントに位置するホテルです。鉄板焼、寿司、天ぷら、会席など、
料亭のような趣の日本料理「さくら」、季 節の食材をふんだんに取り入れた本格広東料理「唐宮(とうぐう)」、
カクテルと豊富な種類のウイスキーを楽しめる「キャプテンズバー」に加え、オールデイ ダイニング「SEAS
CAPE TERRACE DINING (シースケープ テラス・ダイニング)」と「Grillogy BAR & GRILL(グリロジー
バー&グリル)」。
現代の東京を代表す る新たなダイニング・デスティネーションとして進化しました。さらに、1,200 平方メー
トルのボールルームを含むミーティング・イベントルームと 2 つのウエディン グチャペルを備え、フィット
ネスセンターを含むスパには、海と空を望む開放的な屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。

詳細はこちらをご覧ください。
https://www.hiltonodaiba.jp/,
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