ヒルトン成田
レストラン｜新発売アイテム日本各地のご当地グルメと夏果実が集結 「全国旨いもの巡り＆ サマーフルーツとアイスクリームの誘惑」開催
【ヒルトン成田】
日本各地のご当地グルメと夏果実が集結
「全国旨いもの巡り＆ サマーフルーツとアイスクリームの誘惑」開催
～体験型フルーツスキュワーやお盆限定”蟹食べ放題”も～
日本各地のご当地グルメと夏果実が集結
「全国旨いもの巡り＆ サマーフルーツとアイスクリームの誘惑」開催
～体験型フルーツスキュワーやお盆限定”蟹食べ放題”も～
【2026年5月29日】ヒルトン成田（千葉県成田市 総支配人 篠塚寿夫）の「テラス レストラン」では2026年7月1日（水）
から8月31日（月）まで、夏季限定ビュッフェ「全国旨いもの巡り＆サマーフルーツとアイスクリームの誘惑」を開催します。
本フェアのテーマは「日本を旅する食体験」。シェフが全国各地で親しまれているご当地グルメや食材をリサーチし、ホテルらしいアレンジでビュッフェに仕立てました。地域ごとに異なる食文化に加え、ピーチやマンゴーを使ったホテルメイドスイーツ、旬のフルーツを自由に楽しめるフルーツスキュワー（串刺し）、ハーゲンダッツ アイスクリームなど、夏らしい体験型ビュッフェでお楽しみいただけます。
から8月31日（月）まで、夏季限定ビュッフェ「全国旨いもの巡り＆サマーフルーツとアイスクリームの誘惑」を開催します。
本フェアのテーマは「日本を旅する食体験」。シェフが全国各地で親しまれているご当地グルメや食材をリサーチし、ホテルらしいアレンジでビュッフェに仕立てました。地域ごとに異なる食文化に加え、ピーチやマンゴーを使ったホテルメイドスイーツ、旬のフルーツを自由に楽しめるフルーツスキュワー（串刺し）、ハーゲンダッツ アイスクリームなど、夏らしい体験型ビュッフェでお楽しみいただけます。
料理メニューには、北海道の「ホワイトコーンのブランマンジェ」や、岩手の「盛岡冷麺」、秋田の「きりたんぽブイヤベース」、大阪の「どて焼き」風牛スジ煮込み、福井の「ボルガライス」、など、日本各地の人気メニューがラインアップ。地元・千葉からは、九十九里産のはまぐりの稚貝「ぜんな」を醤油で仕上げた「黒アヒージョ」や、山武市「相葉苺園」のいちごを使用した「いちご削り氷」、八街・富里産のスイカなど地元が誇る夏の味覚も登場します。
全国各地のご当地メニュー
- 白身魚と九十九里産ぜんなの黒アヒージョ（千葉） 白身魚と九十九里産ぜんな（小蛤）を、醤油が香ばしく香る黒アヒージョに仕立てました
- ボルガライス（福井） オムライスにカツをのせ、ホテル特製のデミグラスソースで仕上げました。「日本三大ご当地ライス」の1つとして知られています
- フランセーズに見立てた「くるみごぼう」と鶏むねのサラダ（滋賀） ささがきごぼうと鶏むね肉を、特製の枝豆ソースで包むように和えた一皿。素材の食感を楽しめるサラダです
- 信州野沢菜ときのこのパスタ（長野）【ランチ・ブランチ限定】 「日本三大漬物」の一つ、シャキシャキとした食感と酸味が特徴の野沢菜を使った和風パスタです
夏を彩るフルーツ＆スイーツ
デザートコーナーでは、桃やマンゴーを使ったホテルメイドスイーツに加え、夏祭りの屋台を思わせる
「フレッシュフルーツ・スキュワー」が登場。スイカやメロン、キウイなど旬のフルーツ6種を自由に「串刺しスタイル」にしてお楽しみいただけます。さらに「ハーゲンダッツ」のアイスクリームを常時3種ご用意。北海道ミルクのソフトクリームとあわせて、オリジナルパフェ作りも体験いただけます。
「フレッシュフルーツ・スキュワー」が登場。スイカやメロン、キウイなど旬のフルーツ6種を自由に「串刺しスタイル」にしてお楽しみいただけます。さらに「ハーゲンダッツ」のアイスクリームを常時3種ご用意。北海道ミルクのソフトクリームとあわせて、オリジナルパフェ作りも体験いただけます。
- フレッシュフルーツタルト（ピーチ/マンゴー） 芳醇な甘みの桃を1玉以上、贅沢に盛り付けたタルトと、とろける完熟マンゴーの濃厚な味わいを楽しめるタルトを、日替わりで提供します
- マンゴーのショートケーキ ふわふわのスポンジに、濃厚なマンゴーの果肉となめらかなクリームをサンド。旬の果実があふれる夏限定の味わいです
- ピーチロールケーキ 桃の優しい甘みとマスカルポーネが溶け合う、上品な口どけのロールケーキです
- ピーチヴェリーヌ メルバ風 甘酸っぱいラズベリーと桃に、キャラメルやバニラを重ねた彩り豊かな4層仕立てのグラスデザートです
6種のフレッシュフルーツをスキュワー（串刺し）やプレートで自由に楽しめる体験型メニュー
- ハーゲンダッツ アイスクリーム フレーバーは、バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー＆クリーム、ミルクチョコレート、キャラメルから日替り3種
- いちご削り氷 千葉県山武市「相葉苺園」の いちごをまるごと凍らせて削った冷たいスイーツです。いちご本来の風味を最後まで楽しめます
お盆期間限定ディナービュッフェ
蟹食べ放題付きディナー開催
期間：8月13日（木）～16日（日）
お盆期間のディナービュッフェでは、「トゲズワイ蟹」の食べ放題をご用意します。
ご家族やご親戚が集まる夏休みのご会食を彩る特別企画です
蟹食べ放題付きディナー開催
期間：8月13日（木）～16日（日）
お盆期間のディナービュッフェでは、「トゲズワイ蟹」の食べ放題をご用意します。
ご家族やご親戚が集まる夏休みのご会食を彩る特別企画です
実施概要
□期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）
□会場：テラス レストラン（ロビーフロア）
□時間/料金：
□会場：テラス レストラン（ロビーフロア）
□時間/料金：
料理メニュー紹介
【ライブキッチン】
群馬県産上州牛ローストビーフ（7月） カッティングサービス（群馬）
茨城県産瑞穂牛ローストビーフ（8月） カッティングサービス（茨城）
【カスタマイズコーナー】
北海道ミルクのフレンチトースト
相葉苺園のいちご削り氷（千葉）
（ホイップクリーム、紅茶グリークヨーグルトソース、メープル風シロップ、蜂蜜、粉糖、フルーツカクテル、コンデンスミルク）
【ヌードルコーナー】
信州野沢菜ときのこのパスタ（長野）【ランチ・ブランチ限定】
博多とんこつラーメン（九州）【ディナービュッフェ限定】
【キッズコーナー】
ミートソース、タコさんウィンナー、ポテトフライ、ミートボール
【ブランチ・ディナービュッフェ限定/7月18日（土）～毎日提供】
□冷たい料理
北海道ホワイトコーンを使った2種のコーンのブランマンジェ（北海道）、
「にんじんしりしり」とオレンジピールのタルト（沖縄）、フランセーズに見立てた「くるみごぼう」と鶏むねのサラダ（滋賀）、
魚介のマリネ「山形のだし」ヴィネグレット（山形）、旬の茄子のオランダ煮と茗荷ピクルス（石川）、
「豚味噌」リエットとサツマイモ（鹿児島）、千葉の落花生（千葉）、
鰹のたたき風 ギンディージャの薬味を添えて（高知）、盛岡冷麺（岩手）
【ディナービュッフェ限定】、サラダバー など
□温かい料理
鮭のちゃんちゃん焼き風（北海道）、白身魚と九十九里産ぜんな（小蛤）の黒アヒージョ（千葉）、
中津風のテラス特製唐揚げ（大分）、関西の味「どて焼き」風牛スジ煮込み（大阪）、粕汁（兵庫）、
「広島風お好み焼き」 ピンチョススタイル（広島）、ボルガライス（福井）、フーチャンプルー（沖縄）
【ランチビュッフェ・ブランチ限定】きりたんぽブイヤベース（秋田）
【ディナービュッフェ限定】ピザ、ミニ鰻丼とだし汁、ポーク玉子（沖縄）
□デザート（下記より日替わり8品）
グリークヨーグルト パッションフルーツソース、マンゴーとココナッツのパンナコッタ、ピーチヴェリーヌ メルバ風、
フレッシュフルーツタルト（ピーチ/マンゴー）、ピーチのショートケーキ、マンゴーのショートケーキ、
ピーチロールケーキ、マンゴーとミルクチョコのムース など
□アイスクリーム
北海道ミルクのソフトクリーム、ハーゲンダッツ
（バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー＆クリーム、ミルクチョコレート、キャラメルから日替り3種）
□フレッシュフルーツ
オレンジ、グレープフルーツ、ぶどう、キウイ、パイナップル、スイカ
※仕入れ状況により、使用する食材や産地が変更となる場合があります
□ご予約・お問合せはヒルトン成田 レストラン予約 TEL: 0476-33-0333（直通）
群馬県産上州牛ローストビーフ（7月） カッティングサービス（群馬）
茨城県産瑞穂牛ローストビーフ（8月） カッティングサービス（茨城）
【カスタマイズコーナー】
北海道ミルクのフレンチトースト
相葉苺園のいちご削り氷（千葉）
（ホイップクリーム、紅茶グリークヨーグルトソース、メープル風シロップ、蜂蜜、粉糖、フルーツカクテル、コンデンスミルク）
【ヌードルコーナー】
信州野沢菜ときのこのパスタ（長野）【ランチ・ブランチ限定】
博多とんこつラーメン（九州）【ディナービュッフェ限定】
【キッズコーナー】
ミートソース、タコさんウィンナー、ポテトフライ、ミートボール
【ブランチ・ディナービュッフェ限定/7月18日（土）～毎日提供】
□冷たい料理
北海道ホワイトコーンを使った2種のコーンのブランマンジェ（北海道）、
「にんじんしりしり」とオレンジピールのタルト（沖縄）、フランセーズに見立てた「くるみごぼう」と鶏むねのサラダ（滋賀）、
魚介のマリネ「山形のだし」ヴィネグレット（山形）、旬の茄子のオランダ煮と茗荷ピクルス（石川）、
「豚味噌」リエットとサツマイモ（鹿児島）、千葉の落花生（千葉）、
鰹のたたき風 ギンディージャの薬味を添えて（高知）、盛岡冷麺（岩手）
【ディナービュッフェ限定】、サラダバー など
□温かい料理
鮭のちゃんちゃん焼き風（北海道）、白身魚と九十九里産ぜんな（小蛤）の黒アヒージョ（千葉）、
中津風のテラス特製唐揚げ（大分）、関西の味「どて焼き」風牛スジ煮込み（大阪）、粕汁（兵庫）、
「広島風お好み焼き」 ピンチョススタイル（広島）、ボルガライス（福井）、フーチャンプルー（沖縄）
【ランチビュッフェ・ブランチ限定】きりたんぽブイヤベース（秋田）
【ディナービュッフェ限定】ピザ、ミニ鰻丼とだし汁、ポーク玉子（沖縄）
□デザート（下記より日替わり8品）
グリークヨーグルト パッションフルーツソース、マンゴーとココナッツのパンナコッタ、ピーチヴェリーヌ メルバ風、
フレッシュフルーツタルト（ピーチ/マンゴー）、ピーチのショートケーキ、マンゴーのショートケーキ、
ピーチロールケーキ、マンゴーとミルクチョコのムース など
□アイスクリーム
北海道ミルクのソフトクリーム、ハーゲンダッツ
（バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー＆クリーム、ミルクチョコレート、キャラメルから日替り3種）
□フレッシュフルーツ
オレンジ、グレープフルーツ、ぶどう、キウイ、パイナップル、スイカ
※仕入れ状況により、使用する食材や産地が変更となる場合があります
□ご予約・お問合せはヒルトン成田 レストラン予約 TEL: 0476-33-0333（直通）
ヒルトン成田について
ヒルトン成田は成田市のほぼ中心に位置し、成田国際空港まで無料シャトルバスで15分。1万坪の緑豊かな敷地にたたずむ贅を尽くしたホテルは、548室のゲストルーム、5名から1,100名まで収容可能な18のミーティングルームを備えています。リゾート感とビジネスサポートの機能を兼ね備えたアーバンリゾートホテルとして、国内外のお客様から好評をいただいております。近郊には数々の有名なゴルフコースや成田山新勝寺などがあり、レジャーにもビジネスにも絶好のロケーションです。
ヒルトン成田に関する詳細はhttps://www.hiltonnarita.jp/をご覧ください。
ヒルトン成田に関する詳細はhttps://www.hiltonnarita.jp/をご覧ください。