オリエンタルホテル広島
レストラン｜新発売アイテム【オリエンタルホテル広島】 ミツバチショコラや苔玉アイス、マンゴースイーツが彩る夏の庭園をテーマにしたアフタヌーンティー
販売期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）
オリエンタルホテル広島（所在地：広島県広島市中区田中町6-10、総支配人：上野 裕二）は、2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの期間、1F ロビーラウンジにて、夏限定のアフタヌーンティー「ガーデンティーパーティー アフタヌーンティー」を提供します。
色鮮やかなマンゴーやパッションフルーツ、カシスなどの夏の果実をふんだんに使用し、暑い季節にも心地よくお楽しみいただけるよう、“すっきりとした後味”と“軽やかな口当たり”にこだわりました。ミツバチをイメージしたショコラや、苔玉を模した抹茶アイスなど、自然の彩りをちりばめたアフタヌーンティーをお届けします。
庭園の彩りを映した、3段のティーセット詳細
上段：カシスの酸味が心地よいチーズケーキや、はちみつのコクを閉じ込めたミツバチ型のショコラなど、
ひと口ごとに驚きがあるスイーツ5種。
中段：涼やかな「苔玉アイス」が目を引きます。ほろ苦い抹茶とやさしい甘さの調和をお楽しみいただけます。
下段（セイボリー）： 「ローストビーフのミニバーガー」や「夏野菜のテリーヌ」に加え、地元・広島県産のブランド食材を
使用した「安芸津ジャガイモのエグラゼ」など、シェフのこだわりが詰まった本格的な味わいをご用意しました。
都会の喧騒を離れたホテルのラウンジで、夏の息吹を感じる優雅なティータイムをお過ごしください。
ガーデンティーパーティー アフタヌーンティー 概要
| 期間 | 2026年7月1日(水)～8月31日（月） ◎完全予約制（ご利用の３日前までに要予約） |
| 時間 | 11：00～15：00 (最終受付14：00) |
| 会場 | 1F ロビーラウンジ ※ロビーラウンジは一般のお客様のご利用もございます。 ※ラウンジの混雑状況により提供場所をレストラン＆バー「ニューヨークカフェ」に変更する場合がございます。 |
| 料金 | 1名様 4,000円（税金・サービス料込み） |
メニュー内容
【上段】 デザート5種
カシスのチーズケーキ/はちみつのショコラ/パッションフルーツのパートドフリュイ/マンゴーとピスタチオのパートブリック巻き/苺のショコラショートケーキ
【中段】 スコーン1種と小菓子・アイスクリーム
抹茶の苔玉アイス、レモンフィナンシェ/スコーン/ジャム(パインとブルーベリー)/クロテッドクリーム
【下段】 セイボリー5種
冷製コーンスープ/ローストビーフバーガー/スモークサーモンとモッツァレラチーズとトマト/夏野菜のテリーヌ スペイン産生ハム添え/クリュディテ（キャロットラペ・安芸津ジャガイモのエグラゼ・レッドキャベツのマリネ・ブロッコリーエグラゼ・ラディッシュのピクルス）
◆セットドリンク
※お好みのドリンクを1杯お選びいただけます。
茶葉から淹れる紅茶（ローズグレイ、アールグレイ、アップルシナモン、リラックスハーブ）
コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、アイスコーヒー、アイスカフェラテ、アイスティー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
◎+1,000円（税込）で各種アルコールもご用意いたします。
スパークリングワイン、ビール(瓶)、グラスワイン(赤/白)、ノンアルコールビール(瓶)
※写真はイメージです。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
三田 香織（みた かおり）
2012年、オリエンタルホテル広島に入社。素材本来の味わいを巧みに引き出すケーキ作りを得意とし、2016年、「カリフォルニアプルーン＆くるみ商品開発コンテスト」で金賞を受賞するなど着実にキャリアを積み重ね、2024年、シェフパティシエに就任。管理栄養士の資格を持ち美味しさと健康の両立を追求したデザート開発にも積極的に取組んでいる。また、若手パティシエの育成や革新的なメニュー開発を通じて、ペストリー部門を牽引する存在。
オリエンタルホテル広島 1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」
TEL: 082-240-5567 (直通) 受付時間10:00～17:00