オリエンタルホテル広島
レストラン｜新発売アイテム【オリエンタルホテル広島】～開業20周年記念企画 第2弾～ ローストビーフとパティシエ渾身のスイーツを楽しむ「ローストビーフランチフェア」を開催
開催期間：2026年3月1日(日)～5月31日(日)／予約開始日：2026年1月9日（金）
オリエンタルホテル広島（所在地：広島県広島市中区6-10 総支配人：上野 裕二）では、多くのお客様や地域の皆様に支えられ、来る2026年10月1日に開業20周年を迎えます。
この節目の年を記念した第2弾企画として、1階 レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」にて、 「ローストビーフランチフェア」を2026年3月1日（日）から5月31日（日）まで開催します。
20周年を彩る“ご褒美ランチ”
本フェアは、これまでのご愛顧への感謝を込めてお届けする、期間限定の特別ランチ企画です。主役となるローストビーフには、国産牛を使用。低温でじっくりと長時間火を入れ、肉の旨みを最大限に引き出すことで、しっとりとやわらかく、噛むほどに味わい深い逸品に仕上げました。パンまたはライスとともにお楽しみいただけます。
パティシエこだわりのデザートを心ゆくまで
食後には、ホテルパティシエが一つひとつ丁寧に仕上げた全10種類のデザートブッフェをご用意。
「フルーツバスケットシュー」や「ショコラテリーヌ」、「苺のマスカルポーネクリーム」など、見た目にも華やかで“今、食べるべき”スイーツが揃います。
さらに、大人のお客様にはスペシャルデザートをお一人様1皿ご提供。「モンテリマール」または「フレジェ」からお好きな一品をお選びいただけます。
「フルーツバスケットシュー」や「ショコラテリーヌ」、「苺のマスカルポーネクリーム」など、見た目にも華やかで“今、食べるべき”スイーツが揃います。
さらに、大人のお客様にはスペシャルデザートをお一人様1皿ご提供。「モンテリマール」または「フレジェ」からお好きな一品をお選びいただけます。
お子様連れも安心のフレンドリーな空間
ニューヨークカフェは、お子様連れのお客様も歓迎するカジュアルで温かな雰囲気のレストランです。お子様ランチとデザートブッフェ、ドリンクバーがセットになったプランをご用意しており、ご家族でのランチ利用にも最適です。
～NEW YORK CAFE ～ローストビーフランチフェア～ 概要
| 期 間 | 2026年3月1日(日)～5月31日(日) |
|---|---|
| 時 間 | 11:30～15:00 (L.O.14:00) ※3/1～4/30の木～日曜日および祝日は2部制での営業となります。 ①11:30～ ②12：00～ (L.O.13:30) |
| 会 場 | 1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」（80席） |
| 内 容 | ・オードブル盛り合わせ/スープ ・国産牛ローストビーフ（パンまたはライス）or 甘鯛のサクサク鱗焼き 平貝のグリルトマトのコンフィー添え ・春野菜とショートパスタのサラダ ・デザートブッフェ（全10種） ・スペシャルデザート（大人1名様につき1皿） ・ドリンクバー |
| 料 金 | 大 人 3,800円 ※税金・サービス料込み ※大人（中学生以上） |
| お子様メニュー料金 | お子様 2,300円（お子様ランチ＋デザートブッフェ＋ドリンクバー） 1,200円（お子様ランチ［ハーフ］＋デザートブッフェ＋ドリンクバー） ※税金・サービス料込み |
| 備考 | ※大人（中学生以上）、お子様（小学生以下）、3歳以下無料 |
デザート
デザート10種（食べ放題）
・フルーツバスケットシュー
・クレープ
・オレンジと蜂蜜のレアチーズケーキ
・ショコラテリーヌ
・苺のマスカルポーネクリーム
・ガトーインビジブル
・季節のフルーツのレモングラスジュレがけ
・ブリュレ
・オレンジのミルフィーユ
・米粉のビスコッティ
画像左：クレープ 画像中央：オレンジと蜂蜜のレアチーズケーキ 画像右：苺のマスカルポーネクリーム
スペシャルデザート （大人1名様につき1皿）
「モンテリマール」
ハチミツムースにナッツやドライフルーツなどを混ぜ込んだ、食感豊かで上品な味わいのケーキです。
ハチミツムースにナッツやドライフルーツなどを混ぜ込んだ、食感豊かで上品な味わいのケーキです。
「フレジェ」
ビスキュイと呼ばれるアーモンドが練り込まれた少し堅めの生地に、濃厚なカスタードクリームと口どけ滑らかなバタークリームを贅沢にサンドしました。苺のシーズンのみに味わえるケーキで、フランスの春を告げるお菓子です。
※フルーツの内容は入荷状況により変更となります
ペストリーシェフ
三田 香織（みた かおり）
2012年、オリエンタルホテル広島に入社。素材本来の味わいを巧みに引き出すケーキ作りを得意とし、2016年、「カリフォルニアプルーン＆くるみ商品開発コンテスト」で金賞を受賞するなど着実にキャリアを積み重ね、2024年、シェフパティシエに就任。管理栄養士の資格を持ち美味しさと健康の両立を追求したデザート開発にも積極的に取組んでいる。また、若手パティシエの育成や革新的なメニュー開発を通じて、ペストリー部門を牽引する存在。
三田 香織（みた かおり）
2012年、オリエンタルホテル広島に入社。素材本来の味わいを巧みに引き出すケーキ作りを得意とし、2016年、「カリフォルニアプルーン＆くるみ商品開発コンテスト」で金賞を受賞するなど着実にキャリアを積み重ね、2024年、シェフパティシエに就任。管理栄養士の資格を持ち美味しさと健康の両立を追求したデザート開発にも積極的に取組んでいる。また、若手パティシエの育成や革新的なメニュー開発を通じて、ペストリー部門を牽引する存在。
※写真はイメージです
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
本件に関するお客様からのご予約・お問合せ先
1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」
TEL: 082-240-5567 (直通) 10:00～17:00
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
本件に関するお客様からのご予約・お問合せ先
1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」
TEL: 082-240-5567 (直通) 10:00～17:00