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【2023年2月8日】インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市 支配人：高原裕也）では、「レストランAVANTI（アヴァンティ）」で、白いデザートとイタリアン料理が楽しめる「春の先撮りビュッフェ」を、2023年3月1日（水）～4月28日（金）の期間、開催いたします。

希少性が高く、ほんのりとした桜色で酸味が少ない白いちご「淡雪」が初登場。「淡雪」と選りすぐりのブランドいちごを組み合わせてグラスサービスをおこないます。また、色鮮やかなフランボワーズソースの上にレアチーズを重ね、「淡雪」をトッピングした「白いちごのレアチーズタルト」もご用意しております。
大きなガラスの器にスポンジと生クリーム、いちごを三層に重ねた「いちごのビッグトライフル」やパンナコッタに淡いピンクのジュレをのせた「ストロベリーヨーグルトのパンナコッタ 桜のジュレ」、「いちごと桜のムースケーキ」はムースの中にホールのいちごを入れて断面が美しく見えるようにカットされています。いちごのおいしさを引き立てるシェフ渾身のオリジナルデザートをお楽しみください。

生地に、肉、野菜、チーズを入れて切り口が華やかな「塩味のケーキ」と言われる「ケークサレ」や「ホタテ貝と白身魚のムース　いちごのラヴィゴットソース」、「桜海老とそらまめのフリッタータ」、「桜チップのスモークサーモンとブロッコリーのマカロニグラタン」など春の食材を使ったお料理と白いデザートをぜひ、写真におさめて目でもお楽しみください。
お客様ご自身で焼くことができるワッフルは、ホイップクリームやジャムでお好みにデコレーションしてカスタマイズが可能。ランチタイムには、ライブコーナーで焼きたてのフレンチトーストもご提供いたします。
料理30種/デザート12種/ドリンクバー約30種

ライブパフォーマンス：フレンチトースト（ランチタイム限定）、牛肉のステーキ（ディナータイム限定）
ホタテ貝と白身魚のムース　苺のラヴィゴットソース、桜海老とそらまめのフリッタータ、チキンサラダ　ハニーマスタードソース、アンチョビポテト、サラダバー、ピッツァ、オムライス、ケークサレ、桜チップのスモークサーモンとブロッコリーのマカロニグラタンほか
〈デザートメニュー〉
いちごのビッグトライフル、白いちごとレアチーズタルト、ストロベリーロールケーキ、ストロベリーヨーグルトのパンナコッタ　桜のジュレ、いちごと桜のムースケーキ、ストロベリースコーンとホワイトチョコレートほか

●期間：2023年3月1日(水)～4月28日(金)　
●時間：
ランチビュッフェ        ：11:30〜14:00
ディナービュッフェ     ：18:00〜21:00
●料金
ランチビュッフェ      ：大人 3,200円　小学生 1,600円　幼児　700円
ディナービュッフェ   ：大人 3,600円　小学生 1,800円　幼児　700円
●ご予約・お問合せ：
インターナショナルガーデンホテル成田　レストランAVANTI（アヴァンティ）
TEL: 0476-23-5545（直通　6:30～21:00）
●ウェブサイト：https://gardennarita.com/restaurant-bar/avanti.htm

※中学生以上は大人料金、4歳以上は幼児料金、3歳以下は無料となります
※表記料金には、税金・サービス料が含まれております
※食材は都合により変更させていただく場合がございます

成田国際空港から無料シャトルバスで約20分の距離に位置するインターナショナルガーデンホテル成田はアクセスの良さはもちろん、成田山新勝寺をはじめとする観光スポットへも便利なロケーションにあり、ビジネスミーティングにも海外へのご出発前後のご宿泊にも最適です。
市内随一の広さを誇る全室28平米、463室の客室は、柔らかなトーンでまとめられたゆとりある空間が魅力。客室でも、会議室、宴会場でも快適なWi-Fi接続サービスによる無料のインターネットをご利用いただけます。
1フロアに集中する8つの会議室では分科会、研修会、139平米の宴会場では、全体会、セミナー会場、懇親会会場としてもご利用いただけます。ビジネスミーティングから少人数でのお食事会まできめ細やかにお応えします。
インターナショナルガーデンホテル成田に関する詳細はhttps://gardennarita.com/をご覧ください。